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É uma fonte alternativa ao uso de antibióticos na dieta, o que é um grande problema porque desenvolvem estirpes resistentes de agentes patogénicos, e as doenças infeciosas correm o risco de se tornarem intratáveis, aspeto que também envolve a saúde humana porque são agentes infeciosos comuns.

Com ácido cítrico, óleo essencial de orégãos e óleo essencial de canela na sua composição, o nosso produto rico em fitomoléculas é indicado quando pretende:

– manutenção da saúde geral através do aumento da imunidade, mas também pelo bom controlo dos agentes patogénicos (E. coli, Salmonella, Pasteurella, Mycoplasma, etc.) que os componentes exercem

– desenvolver o microbioma, o que significa uma imunidade intestinal sólida e uma otimização da digestão com efeitos positivos na absorção de nutrientes

– aumento do rendimento desportivo – diminuição do risco de doenças

Os dois principais ingredientes bioativos do óleo de orégãos, o carvacrol e o timol, apresentam propriedades antibacterianas, antioxidantes, antivirais, antiparasitárias e imunomoduladoras quando administrados a pombos. O carvacrol e o timol têm sido estudados pelo seu potencial efeito na função da barreira intestinal, que desempenha um papel crucial na manutenção da saúde intestinal. Estes compostos podem ajudar a reduzir a inflamação intestinal, proteger e manter a integridade intestinal, controlar o crescimento de bactérias nocivas no intestino e melhorar o desempenho dos pombos. O óleo de orégãos é uma alternativa natural aos antibióticos para melhorar a saúde intestinal e a função da barreira intestinal nos pombos. É conhecido pela sua capacidade de combater bactérias que comummente causam doenças em pombos, como a Escherichia coli, Salmonella e Clostridium, sendo atualmente recomendado para utilização em rações em vez de antibióticos.

As doenças respiratórias representam uma componente significativa da incidência geral de doenças nos pombos. Em muitos casos, as doenças respiratórias detectadas em bandos de pombos podem representar parte de uma doença prevalente com origem noutros biossistemas. Por exemplo: vários agentes microbianos podem desencadear síndromes respiratórias, e os problemas ambientais podem aumentar o efeito de tais agentes patogénicos, levando a casos mais graves da doença. Patógenos como Ornithobacterium rhinotracheale, Escherichia coli, Avibacterium paragallinarum, Pasteurella multocida, Mycoplasma gallisepticum e Bordetella avium têm sido frequentemente isolados de aves que sofrem de doenças respiratórias complexas. O óleo essencial de canela demonstrou, em vários estudos, reduzir a virulência de Staphylococcus aureus, Escherichia coli, Avibacterium paragallinarum, Pasteurella multocida, Mycoplasma gallisepticum e Ornithobacterium rhinotracheale. O efeito antimicrobiano do óleo essencial de canela contra diversas bactérias, como a Pseudomonas aeruginosa, Enterococcus faecalis, Salmonella spp. e Vibrio parahaemolyticus, também foi demonstrado. O composto ativo predominante no óleo de canela é o cinamaldeído.

O ácido cítrico (AC) é um ácido orgânico fraco, um conservante natural que ocorre em pequenas quantidades numa variedade de frutas e legumes, especialmente citrinos. A sua inclusão na dieta das aves demonstrou diminuir a colonização de agentes patogénicos e limitar a produção de metabolitos tóxicos, melhorar a disponibilidade de proteínas e minerais como o Ca, P, Mg e Zn, e servir de substrato no metabolismo intermédio. A sua adição à água potável é benéfica para a saúde intestinal e do ponto de vista sanitário. A sua inclusão na dieta melhora o desempenho e a imunidade inespecífica dos pombos. Também aumenta a imunidade específica contra a doença de New Castle nos cachorros. O seu efeito na dieta dos pombos pode também suprimir o crescimento de agentes patogénicos e melhorar a digestão, a absorção e a imunidade da mucosa intestinal. Aumenta a secreção de pepsina através da proteólise e da libertação de hormonas, que regulam a digestão e a absorção de proteínas.

Observe os efeitos benéficos que o produto oferece:

– Aumento de peso, devido ao desenvolvimento muscular

– Diminuição da taxa de doenças

– Maior resistência ao stress (transporte, calor, humidade, vacinação, etc.)

– Melhoria significativa na saúde

administrar 5 ml de Herbasan em 1 L de água potável todos os dias.

Exemplo de aplicação prática: Detox Plus e Moor Active

Manter a saúde dos pombos-correio ao longo do ano requer uma abordagem nutricional integrada, adaptada a cada fase fisiológica: reprodução, crescimento, muda, competição e estação fria. Neste contexto, a utilização de produtos com ação biológica, como o Moor Active (à base de turfa) e o Detox Plus (argila + óleo de alho e canela), pode trazer benefícios evidentes através das propriedades dos ácidos húmicos, substâncias sulfúricas naturais e extratos fitoterápicos.

1. Ácidos húmicos e fúlvicos – efeitos protetores metabólicos e intestinais

O Moor Active é um exemplo de um produto à base de turfa purificada, rica em ácidos húmicos e fúlvicos. Estes compostos contribuem para:

• redução do pH intestinal e controlo da flora microbiana patogénica;

• proteger a mucosa digestiva e melhorar o trânsito;

• formando complexos com toxinas e metais pesados, contribuindo para a sua eliminação do organismo;

• aumentar a absorção de minerais essenciais como o ferro, o zinco e o manganês;

• Auxiliar no metabolismo das proteínas e dos lípidos, com efeitos diretos no desenvolvimento da massa muscular e da plumagem. Nos pombos jovens, estes efeitos traduzem-se num crescimento mais rápido, melhor conversão alimentar e maior resistência às infeções intestinais.

2. Extrato de alho, canela e argila – efeito antimicrobiano e desintoxicante

Detox Plus combina argila natural com extratos concentrados de alho e canela, proporcionando:

• ação antibacteriana seletiva (E. coli, Salmonella spp., Staphylococcus aureus);

• proteção da flora intestinal benéfica (Lactobacillus);

• efeito antiparasitário interno e respiratório;

• efeito mucolítico, expetorante e anti-inflamatório nas doenças respiratórias;

• desintoxicação do fígado e estimulação da absorção de nutrientes;

• Fornecimento de compostos de enxofre essenciais para a muda, pele e articulações. Estas propriedades justificam a utilização do Detox Plus em todos os períodos críticos do ciclo biológico, mas principalmente durante o crescimento das crias, a época de competição e a muda.

3. Aplicabilidade dependendo da fase do ano da pomba

Reprodução

• Moor Active: auxilia na fertilidade equilibrando o metabolismo dos minerais e das proteínas.

• Detox Plus: reduz o risco de contaminação bacteriana no aviário e reforça a imunidade dos criadores.

Criando jovens

• Moor Active: protege a frágil mucosa digestiva dos pintos, reduz o risco de doenças nos pintos.

• Detox Plus: combate os parasitas, auxilia o sistema respiratório e promove o desenvolvimento harmonioso

Muda

• Moor Active: promove a absorção dos minerais necessários para a restauração da plumagem.

• Detox Plus: o teor de enxofre contribui para a síntese de queratina e intensifica a pigmentação das penas.

Temporada de corridas

• Moor Active: auxilia na recuperação digestiva e metabólica após o exercício.

• Detox Plus: protege o trato respiratório, reduz o stress oxidativo e desintoxica o fígado.

Estação fria / descanso

• Moor Active: efeitos de fundo anti-inflamatórios e imunoestimulantes. • Detox Plus: previne a acumulação de toxinas e mantém o estado imunitário geral.

4. Guia de Administração

Produto: Moor Active

Dose recomendada: 10 ml/kg de ração

Etapas de utilização: 2 a 3 dias/semana ou 5 a 7 dias consecutivos em períodos críticos

Notas: Pode ser administrado juntamente com vitaminas.

Produto: Detox Plus

Dose recomendada: 5 g/kg de ração

Modo de utilização: 2x/semana na reprodução, crias, muda, 3º e 4º dia após a corrida, 21 dias + 7 de intervalo na estação fria. Notas: O medicamento é administrado 2 a 3 horas após o produto.

Conclusões

Os produtos Moor Active e Detox Plus representam exemplos práticos da utilização de componentes naturais com papel essencial em:

• regular a digestão e o metabolismo,

Desintoxicando o corpo

• apoiar a função hepática e respiratória,

• reforço da imunidade,

• melhorar a condição geral e o desempenho em competições. A sua utilização racional, correlacionada com o estado fisiológico do pombo, pode fazer a diferença entre uma época afetada por doenças e uma época de sucesso.

Antimicrobial resistance is one of the most serious human and animal health issues of our time. For example, Candida albicans strains isolated from pigeons are increasingly showing resistance to clotrimazole, natamycin, flucytosine, amphotericin B, ketoconazole, nystatin, and econazole.

Racing pigeons play a key role in the spread of resistance as they travel hundreds of kilometers in a single race, providing an opportunity for the dissemination of resistant bacteria.

Propolis is a natural substance with antibacterial, antiviral, antioxidant, antiproliferative, antifungal, antiparasitic, anti-inflammatory, antiprotozoal, immunomodulatory, hepatoprotective, antitumoral, cytotoxic, and wound-healing properties. Propolis acts through its numerous biologically active molecules, such as polyphenols and terpenoids.

Ádám Kerek et al. conducted a study to investigate the effectiveness of propolis against Staphylococcus spp., Enterococcus spp., Escherichia coli, Salmonella enterica, Candida albicans, and Trichomonas gallinae isolated from pigeons. For each pathogen, the minimum inhibitory concentration (MIC) and minimum eradication concentration (MEC) were determined for eight isolates using ethanolic extracts of propolis at concentrations of 96%, 90%, 80%, 70%, and 60%.

The study showed that propolis is effective in inhibiting the growth of bacteria, Candida albicans, and Trichomonas gallinae strains. Its effectiveness against Gram-positive bacteria was, in some cases, comparable to that of antibiotics, suggesting propolis as a potential alternative for wound infection treatments. Its remarkable efficacy against Trichomonas gallinae is especially promising as an alternative treatment for this common pigeon infection. It also proved effective against Candida albicans strains:

• Candida albicans: MIC values between 1.56 and 400 μg/mL; MEC values between 3.125 and 800 μg/mL
• Trichomonas gallinae: MEC values between 2.5 and 5 mg/mL
• Staphylococcus spp.: MIC values between 1.56–400 μg/mL; MEC values between 12.5–3260 μg/mL
• Enterococcus spp.: MIC values between 1.56–400 μg/mL; MEC values between 12.5–800 μg/mL

Escherichia coli e Salmonella enterica: MIC values >13,000 μg/mL

Antimicrobial Mechanisms of Action of Propolis:

• Antibacterial activity is attributed to inhibition of nucleic acid synthesis, reduced motility, disruption of cell membrane function, energy metabolism inhibition, biofilm formation prevention, damage to membrane proteins, altered membrane permeability, and reduction of bacterial resistance.
• Against fungi (Candida albicans), propolis disrupts the cell membrane through depolarization and induces apoptosis. It also inhibits the expression of several genes related to pathogenicity, cellular adhesion, biofilm formation, and phenotypic switching. Phenotypic switching, particularly hyphae formation, is one of the key virulence factors in fungi. Candida albicans is the most common pathogenic yeast, with its hyphal form able to penetrate epithelial and endothelial tissues, causing damage.
• Antiparasitic action of propolis involves several mechanisms. It interferes with phospholipid metabolism, lowering levels of phosphatidylglycerol and phosphatidylinositol – both vital components of cell membranes. Additionally, flavonoids such as chalcones significantly inhibit parasite growth. 2,6-dihydroxy-4-methoxy-chalcone enhances sterol content and alters cellular and mitochondrial membrane composition, changing structure and fluidity. Rosmarinic acid and apigenin cause cell lysis, cytoplasmic condensation, and nuclear DNA aggregation. Resveratrol damages the hydrogenosome, a cellular organelle responsible for energy production and redox balance in protozoa. Apigenin and caffeic acid increase the formation of reactive oxygen species (ROS), leading to mitochondrial swelling and apoptosis. Quercetin acts as an iron chelator, while oleanolic acid inhibits surface protease activity essential for host cell entry. Kaempferol affects the expression of the heavy chain of actin and myosin II, impairing parasite adhesion.

T. gallinae is a protozoan that causes yellowish-white deposits in pigeons, typically in the upper respiratory tract and pharyngeal cavity. Mortality is very high in chicks and young birds, while adults are often asymptomatic. It is commonly transmitted through drinking water and bird feed.

Here is an example regarding protozoan viability and propolis activity against T. gallinae: After sample collection, the number of protozoa was counted after 24, 48, and 72 hours. Results clearly show that after 48 hours, the number of protozoa decreased, and they even died in sample 11 (Figure 1).

Figure 1. Initial number of protozoa at 24, 48, and 72 hours/mL for each Trichomonas gallinae strain. A gradual decrease in protozoa count can be clearly observed.

Conclusões

The effectiveness of propolis has been demonstrated through numerous experiments, with results similar to those obtained in the cited study.

• Due to variations in geographic origin and composition, propolis may present different MIC values in different countries. MEC* values are consistently equal to or greater than MIC values. However, the substantial variability observed in propolis may significantly reduce the likelihood of resistance development compared to antibiotics.
• Infection with Trichomonas gallinae is widespread among pigeons, and these findings suggest that propolis shows promise as an alternative to antibiotics for its treatment. It may be used as a topical treatment when applied directly to the oral cavity or mixed with drinking water, potentially replacing ronidazole use.
• Propolis also showed remarkable effectiveness against C. albicans.
• Our research confirmed high efficacy against Gram-positive bacteria. These results suggest that propolis could serve as an effective alternative treatment for external infections caused by Gram-positive bacteria.

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The MEC (Minimum Eradication Concentration) refers to the lowest concentration of a substance required to reduce the number of microorganisms by at least four orders of magnitude, effectively eradicating them. In this study, MEC values are used to assess the effectiveness of propolis in completely eliminating Trichomonas gallinae and other pathogens.

Ádám Kerek, Péter Csanády, Barbara Tuska-Szalay, László Kovács and Ákos Jerzsele, In Vitro Efficacy of Hungarian Propolis against Bacteria, Yeast, and Trichomonas gallinae Isolated from Pigeons—A Possible Antibiotic Alternative?, Resources 2023