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Rico em nutrientes que fortalecem a imunidade: vitamina C, probióticos: Saccharomyces cerevisiae e Bacillus subtilis, minerais de alta absorção: zinco, ferro, cobre e extratos naturais com poderosas propriedades anti-infecciosas: óleo de canela, Cinnamomum zeylanicum.
A imunidade é um sistema complexo e notável que desempenha um papel essencial na proteção do organismo contra diversos invasores nocivos, incluindo bactérias, vírus e outros agentes patogénicos. Trata-se de um mecanismo de defesa formado por uma verdadeira rede de órgãos, células e proteínas que defendem o organismo contra as infeções, protegendo também as próprias células do organismo. Assim, uma vez identificada uma ameaça, o sistema imunitário utiliza diversos mecanismos para destruir e eliminar os invasores. Isto pode envolver a libertação de substâncias químicas, a fagocitose de agentes patogénicos pelas células imunitárias e a ativação de outros componentes do sistema imunitário.
Para manter um sistema imunitário saudável, é essencial que a dieta seja equilibrada e rica em vitaminas, minerais e antioxidantes. Nutrientes como a vitamina C, vitamina D, zinco e probióticos desempenham papéis vitais no apoio à função imunitária.
O ferro é importante para a produção de glóbulos vermelhos saudáveis, e a deficiência de ferro pode causar anemia. Além disso, estudos recentes demonstraram que o ferro desempenha outro papel fundamental: regula o sistema imunitário, especialmente no intestino. O ferro é absorvido pelas células imunitárias intestinais, regula estas células e influencia as respostas imunitárias intestinais durante as infeções.
Esta relação explica a resposta imunitária enfraquecida na anemia e a maior suscetibilidade a infeções, uma vez que estas células imunitárias no intestino ficam comprometidas devido à deficiência de ferro.
https://ufhealth.org/news/2023/uf-researchers-discover-iron-plays-key-role-in-immune-system-health
O zinco (Zn) é um micronutriente vital que fortalece o sistema imunitário, intervém nas atividades celulares e tem um efeito positivo no tratamento de doenças infeciosas. A deficiência de Zn pode levar a um desequilíbrio no sistema imunitário. Este desequilíbrio é especialmente evidente em casos de deficiência grave, onde existe uma elevada suscetibilidade a diversas infeções virais. Os iões de zinco estão envolvidos na regulação das vias de sinalização intracelular nas células imunitárias (capacidade de uma célula receber, processar ou transmitir sinais com o meio ambiente e consigo própria). O zinco possui também propriedades anti-inflamatórias e antioxidantes.
O cobre é um oligoelemento essencial para o organismo, e alterações nos seus níveis indicam frequentemente um estado patológico. Assim, a deficiência de cobre afeta significativamente o desenvolvimento e a função do sistema imunitário, aumenta a suscetibilidade a diversos agentes patogénicos, leva à diminuição do número e ao comprometimento da função dos neutrófilos, reduz a atividade antibacteriana dos macrófagos, prejudica a capacidade de produzir anticorpos, etc. O cobre contribui para a imunidade de duas formas: participando no desenvolvimento das células imunitárias e fornecendo agentes antifúngicos. A toxicidade por "contacto" dos materiais de superfície das ligas de cobre contra agentes patogénicos clinicamente relevantes pode reduzir a transmissão destes agentes patogénicos.
A Cinnamomum zeylanicum possui propriedades antifúngicas, antibacterianas, anti-inflamatórias e antioxidantes. Os principais componentes do óleo essencial de canela são o trans-cinamaldeído, o eugenol e o linalol. Estudos demonstram que o óleo essencial de canela apresenta efeitos inibitórios significativos sobre bactérias Gram-negativas e Gram-positivas, como a Salmonella enterica, E. coli, Staphylococcus aureus e Listeria monocytogenes. É também considerado um dos mais benéficos e úteis no tratamento de infeções, infeções fúngicas e infeções virais. As suas atividades antimicrobianas recomendam-no para diversas aplicações farmacêuticas.
Os probióticos são definidos como “microorganismos vivos que, quando administrados em quantidades adequadas, conferem um benefício à saúde do hospedeiro”. Os probióticos protegem contra doenças infeciosas através de múltiplos mecanismos, incluindo a secreção de substâncias antipatogénicas, a exclusão competitiva de agentes patogénicos, a manutenção da integridade da mucosa e a estimulação das respostas imunitárias.
Bacillus subtilis
As bactérias formadoras de endósporos, como as espécies de Bacillus, são de interesse porque os seus esporos resistem à barreira ácida do estômago e são estáveis durante longos períodos. Os bacilos, considerados comensais intestinais, são utilizados como probióticos na profilaxia de distúrbios gastrointestinais, na prevenção de infeções respiratórias recorrentes ou como adjuvantes na administração de antibióticos. Estudos demonstraram que as espécies de Bacillus produzem substâncias antimicrobianas, melhoram as funções da barreira epitelial intestinal e estimulam a produção de citocinas.
Saccharomyces cerevisiae
É conhecida por proteger, especialmente, pela sua eficácia terapêutica contra diversas doenças gastrointestinais. Esta levedura probiótica pode proteger significativamente a microbiota normal do intestino e inibir a patogenicidade de várias infeções digestivas. Diversos estudos clínicos declararam a *Saccharomyces cerevisiae* como um agente bioterapêutico devido às suas propriedades antibacterianas, antivirais, anticancerígenas, antioxidantes, anti-inflamatórias e imunomoduladoras.
É uma excelente fonte de proteína com um elevado teor de aminoácidos. A *Saccharomyces cerevisiae* é também responsável pela formação de glutationa, um importante antioxidante utilizado na indústria farmacêutica. Pode potenciar as suas propriedades antioxidantes aumentando a produção de constituintes fitoquímicos, como as isoflavonas.
Carvão ativado
O carvão ativado desempenha um papel essencial na manutenção da saúde, uma vez que se liga a toxinas, bactérias e micotoxinas (como as aflatoxinas), eliminando-as através do trato digestivo e, assim, reduzindo a absorção de fatores nocivos pela corrente sanguínea. A terapia de adsorção com carvão ativado como veículo não digerível é um dos métodos importantes para prevenir os efeitos nocivos causados pela ingestão de substâncias tóxicas ou prejudiciais para o organismo.
O carvão ativado não só se liga a toxinas ou ácidos orgânicos, como também controla bactérias patogénicas e forma complexos com compostos fenólicos no trato gastrointestinal, prevenindo interferências na função enzimática e na digestão de proteínas.
Também foi demonstrado que o carvão ativado controla a concentração de ácido láctico e ajuda a manter os níveis de pH e a microflora. [Hasan Rüstü Kutlu, Ilknur Ünsal, Murat Görgülü, Effects of providing dietary wood (oak) charcoal to broiler chicks and lay hens, Animal Feed Science and Technology, Volume 90, Issues 3–4, 16 Abril 2001]
Assim, o uso de carvão ativado é recomendado para:
– O controlo dos organismos patogénicos nos intestinos é um aspecto muito importante, especialmente em ambientes com grande concentração de animais e em períodos ou zonas quentes, onde a degradação microbiana da ração representa uma grande ameaça.
– É benéfico para a saúde intestinal, estimula o desenvolvimento do microbioma e tem como função melhorar a absorção de nutrientes no segmento intestinal.
– o efeito benéfico no desenvolvimento do organismo, melhorando a taxa de conversão alimentar
– Aumenta o desempenho da postura e a qualidade dos ovos, o que fornecerá os nutrientes necessários para o futuro embrião, contribuindo para aumentar a taxa de sobrevivência dos pintos.
– Controla o nível de amónia no habitat dos pombos, optimizando assim os factores ambientais, dado que um elevado nível de amónia nas fezes pode afectar o crescimento e o desempenho, especialmente em animais jovens, e ao mesmo tempo determina o desenvolvimento de bactérias patogénicas que levam ao aparecimento e à manutenção de doenças respiratórias e digestivas.
Administrar 5-10 g/kg de grãos, dependendo da situação:
– Para prevenção e manutenção da saúde digestiva: 5 g/kg de grãos,
– Como auxiliar no tratamento específico de doenças e na convalescença: 10 g/kg de grãos. Administrar durante todo o ano em ciclos de 5 a 7 dias, especialmente em períodos de baixa imunidade (outono, inverno, primavera, humidade elevada, temperaturas extremas), vacinações, mudanças de ambiente, competições e período de muda.